
Strašně mě baví vařit a zkoušet něco nového, takže zítra jsem se rozhodla si udělat Suchi Kawaii :)
Tak mi držte palce ať mi to výjde, budu to dělat poprvé,potom jsem dám zase článek o tom jak jsem to dělala :)
MOJE SUCHI :-)
Ingredience:
- jasmínová rýže - ( stačí 1 hrnek)
- nori - ( pláty - seženete v Hypermarketu)
- okurka
- mango
- losos
- bambusová podložka
Postup:
- Nejdříve jsem si uvařila rýži na prudkém ohni ve vařící vodě se špetkou soli a jednou lžičkou cukru. Poté jsem plamen snížila a nechala rýži dovařit, aby byla měkká. Je- li rýže hotová, vylijeme přebytečnou vodu. Výsledný produkt dáme na 20 minut odležet do lednice.
- Náplň nakrájíme na dlouhé nudličky. Rozložíme bambusovou podložku a umístíme na ni plátek nori. Naneseme tenkou vrstvu rýže, přičemž u horního okraje necháme tak 2 cm místo. Do středu umístíme náplň, pak se chopíme konců podložky a rolujeme.
- podávat můžete se sójovou omáčkou nebo se zeleným čajem.
Chtěla jsem suchi vyzkoušet s mangem, ale zrovna ho nikde neměli..škoda, ale i tak je to dobrý :-)

Ahoj máš moc zajmavej blog jen tak dal :-)