close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Mascarpone dezert

25. října 2012 v 16:21 | Kandee9 |  RECEPTY
Mascarpone dezert

Italská kuchyně
4 porce
Pohár z výborného krému, ovoce a piškotů. Recept je jednoduchý a vhodný pro každou příležitost.

Mascarpone - Jsem objevila nedávno, říká se tomu italský sýr, alr ve skutečnosti to není sýr, je to krém, který se dává do desertů a s cukrem je moc dobrý. dáváse do desertu cheescake, třeba v jedné epizodě s italem v kuchyni ho použil na svůj citrónový cheescake. Prodávají ho v Bille, docela mě zarazil ten název, ale prodávají ho tu.

Ingredience:
2 balíčky - vanilkový cukr
250 g sýr - mascarpone
1 kelímek - smetana ke šlehání

Na ozdobu
1 hrneček - ovoce
lístek máty

Podle chuti
1 lžíce - med nebo cukr

Podle potřeby
1 miska ovoce
1 miska piškotů

Postup: Ze smetany ušleháme tuhou šlehačku. Mascarpone rozmícháme s vanilkovými cukry, zlehka vmícháme šlehačku a med nebo moučkový cukr. Do krému přidáme libovolné ovoce a necháme chvíli rozležet v chladu. Do mascarpone krému vmícháme pokrájené pičkoty do pohárů,
ozdobíme ovocem a mátou.Takto připravený mascarpone dezert ihned podáváme.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kandee Kandee | E-mail | Web | 25. října 2012 v 16:23 | Reagovat

Dobrou chuť!!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama