close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

pomerančové mini muffiny z výrobníku

2. srpna 2014 v 17:02 | Kandee |  RECEPTY
- INGREDIENCE:
120g čisté mouky
- 140g moučkového cukru
- 1,5 čajové lžičky prášku na pečení a špetka soli
vymačkaná šťáva z jednoho pomeranče
- 40g nesoleného másla při pokojové teplotě
- 120 ml plnotučného mléka
- 1 vejce



POSTUP
Dejte mouku, cukr, prášek na pečení, sůl a máslo do samostatného elektrického mixéru a šlehejte pomalou rychlostí, dokud nedosáhnete písčité konzistence a promísení všech přísad.
Postupně přilijte polovinu mléka a šlehejte jen tak dlouho, dokud se mléko nevmísí.
Šlehejte několik sekund vejce a zbytek mléka v samostatné míse, potom je nalijte do směsi s moukou a dál šlehejte jen tak dlouho, dokud se nevmísí. Nakonec přidáte pomerančovou šťávu.
Pokračujte v mísení ještě několik minut, dokud nebude směs hladká. Nemíchejte příliš dlouho.
Předehřejte výrobník muffinů. Po 9 minutách budou muffiny hotové
Vyjměte muffiny a dejte je vychladnout na plato nebo misku.

Na fotce jsem udělala část těsta s kakaem a posypala kokosem

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama