čokoládový CHEESEECAKE
Ingredience:
· 1 kulatou dortovou formu
· 200g máslových sušenek - kakaové
· 120g másla
· 250 - 300g polotučného tvarohu
· 200g pomazánkového másla - lučina
· 2 lžíce práškové želatiny
· 5 lžic moučkového/krystal cukru
· Trochu kakaa
· 2 vanilkové cukry
· 3 tabulky čokolády na vaření
· 1 tabulka čokolády na vaření - poleva
· 200g máslových sušenek - kakaové
· 120g másla
· 250 - 300g polotučného tvarohu
· 200g pomazánkového másla - lučina
· 2 lžíce práškové želatiny
· 5 lžic moučkového/krystal cukru
· Trochu kakaa
· 2 vanilkové cukry
· 3 tabulky čokolády na vaření
· 1 tabulka čokolády na vaření - poleva
Postup:
Máslové sušenky vložte do sáčku a válečkem je rozdrťte. Vysypejte je do mísy a smíchejte s rozpuštěným máslem. Na dno dortové formy pečlivě rozprostřete sušenkovou směs. Pomocí skleničky s plochým dnem ji dobře přitlačte. Dejte na chvíli do ledničky zchladnout.
V míse smíchejte tvaroh s lučinou, přidejte cukr, vanilkový cukr, želatinu, kakao a rozpuštěnou čokoládu - do hladka. Krém naneste na sušenkový korpus, uhlaďte a nakonec nalijte čokoládovou polevu a dejte na několik hodin vychladit.
dobrou chuť :)
Už som sa zľakla, že to bude kombinácia syru a čokolády xD, inak môže to byť chutné.